Das renommierte Fischrestaurant Panama rühmt sich der Erfahrung und Kreativität des Olympiachefs de Cuisine Moreno Tavernelli. Die angebotenen Gerichte, die typisch für die traditionelle Gastronomie Liguriens sind, werden ausschließlich nur mit den der Jahreszeit entsprechenden Produkten und Zutaten von höchster Qualität (kaltgepresstem Olivenöl, Slow Food, Marken aus Eigenproduktion) zubereitet. Ausgezeichnete und erlesene Weinkarte.

2009 komplett neu renoviert und mit weißen und silbernen Farben ausgemalt harmoniert der Innenraum perfekt mit der Landschaft, die man durch die großen Panoramafenster mit Blick auf das Meer sehen kann.

Das Lokal ist ein geeigneter Ort für verschiedenste Veranstaltungen: Hochzeiten, Firmungen und Taufen, Geschäftsessen zu Mittag und Abends, Abendessen für Gruppen, private Feste und Feste für Diplomprüfungen, Studienabschlüsse und Geburtstage. Es ist möglich das Menü mit dem Küchenchef zu besprechen, um das Angebot auf Ihren Geschmack und Ihre Bedürfnisse abzustimmen.

Das Restaurant Panama organisiert Abendessen in Zusammenarbeit mit Slow Food, Themenabenden und Abende mit Küche aus vier Händen mit berühmten Gastköchen.

Im Sommer öffnet das "Panama Mare" mit einer Veranda die direkt am Strand lieht, wo man mit den Füßen im Sand am Meeresufer speisen kann!

Panama Mare organisiert unterhaltsame Abende mit Musik und Live-Aufführungen. Komfortabler Take Away-Service. Spezielle Preise für die Gäste der Residenz.